78,00zł
Pojemność: 500 ml
Typ: Extra Virgine
Odmiana: Coratina, Ogliarola
Region Puglia, Włochy
Producent: Olio Guglielmi
Zbiór: 2023/2024
Firma Guglielmi – od trzech pokoleń rodzinna firma produkuje znakomite oleje z oliwek z pierwszego tłoczenia od 1954 roku. Znajduje się w renomowanej strefie produkcyjnej Andria, Puglia na terytorium Castel del Monte, łącząc tradycję z nowoczesną technologią, starannie zwracając uwagę na każdy etap uprawy i procesu produkcji, Fratelli Guglielmi produkuje oliwę z oliwek o najwyższej jakości, wyciskając oliwki nie później niż 12 godzin po zbiorze. Dzięki staranności i pasji do ziemi i jej owoców, rodzina Guglielmi zyskuje coraz większe uznanie dla swoich wybitnych olejów.
Na stanie
Gorzki i pikantny smak, dobrze wyważony. Pozyskiwana ze średnich owoców. Przyjemne nuty świeżych liści migdałów i karczochów. Jego perfumy i zrównoważony smak sprawiają, że jest idealna do smarzenia, aby nadać smak i strawność potrawą. Idealna jako dressing na warzywa, makaron, pizzę i bruschettę.
