Opis
Oliwa o kolorze jasnozielonym z żółtymi refleksami. Ta oliwa powstała z oliwek z pierwszego tłoczenia, z odmiany Coratina uprawianych w regionie Puglia we Włoszech. Jest intensywnie owocowa z przyjemnymi gorzkimi i pikantnymi nutami oraz bogatym aromatem roślinnym o harmonijnym, ziołowym posmaku migdałów i karczochów. Olej ten jest szczególnie doskonały jako dodatek na grillowanych mięsach, smażonych potrawach, zupach zbożowych i warzywach z grilla.